LEMBRANÇAS

Aqui no meu mundo esta chovendo o dia todo

Abro a janela, sinto o cheiro da chuva, e começo a lembrar do passado, que vem nitidamente na minha mente.

O bolinho de chuva, o chocolate quente, aquele que vinha um frade na capa, Ah, mas feito com muito leite em pó.

Eu me lembro de um filme que passava na sessão da tarde, a muitos anos atrás, a volta do pássaro azul RS, detalhe só tenho 26 anos rs.

Então vamos recordar, tomar um banho de chuva, comer bolinho e um delicioso chocolate quente hummmm delicia.

Depois sentar no tapete da sala, para assistir o filme que encantava os olhos e o coração

Nunca deixe de lembrar do passado, faz bem para a alma e o coração.

mil beijos Ranya

BOLINHO DE CHUVA

INGREDIENTES

03 xicaras de chá de farinha de trigo

03 ovos

04 ou 05 colheres de sopa de açúcar 01 pitada de sal

01 colher de sobremesa de fermento em pó

1/2 xicara de chá de leite [mais ou menos}

1/2 xicara de chá de açúcar e canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

"Em uma tigela coloque a farinha de trigo com os ovos ligeiramente batidos, o açúcar a pitada de sal, o fermento, e por ultimo o leite aos poucos ate dar ponto.

 De massa mole. Coloque em óleo quente para fritar virando os bolinhos para dourar bem. Polvilhe com açúcar e canela "

Chocolate quente

INGREDIENTES

1 Litro de leite integral 3 canelas em pau ou a gosto Chocolate em pó a gosto 1 Xícara de açúcar ou a gosto 1 colher (sopa) de maizena diluída em um pouco de leite

MODO DE PREPARO

Coloque o leite em uma panela, misture o chocolate, o açúcar e a maizena diluida. Coloque as canelas em pau, deixe ferver até ficar espesso.